-
Le Mexique célèbre la Journée internationale du Sommelier
Le mois dernier, plus de 200 sommeliers, producteurs, formateurs et professionnels du vin se sont réunis à San Miguel de Allende à l’occasion de la Journée internationale du Sommelier 2026, célébrée par l’Asociación de Sommeliers Mexicanos (ASM) à travers un programme complet consacré à la formation, à la compétition et à la reconnaissance de l’excellence…
Le Mexique célèbre la Journée internationale du Sommelier
Le mois dernier, plus de 200 sommeliers, producteurs, formateurs et professionnels du…
L’art des couteaux d’exception de Château LAGUIOLE®
Quand l’ère glaciaire rencontre la table : l’art des couteaux d’exception de…
Le présent et l’avenir de l’Australie
Une conversation avec Jane Lopes Il arrive, dans de nombreuses carrières dans…
La trajectoire ascendante de la sommellerie en Inde
L’Inde a longtemps été décrite comme un géant endormi dans le monde…
L’ASI rend hommage à Armand Melkonian
Le décès d’Armand Melkonian, le 1er avril, marque la fin d’un chapitre…
Les deux sommets de la sommellerie
Entretien avec Benjamin Hasko et Doug Frost, tous deux titulaires des titres…
Douro Somm Camp
Enregistrée à l’origine pour A Sommelier’s Insight, le podcast officiel de l’Association…
L’essor du Diplôme et des Certifications ASI
Depuis le lancement du Diplôme ASI en 2012, l’Association de la Sommellerie…
