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Une légende de la sommellerie
Pour Philippe Faure-Brac, représenter la France au Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde 1992, à Rio de Janeiro, signifiait porter un héritage d’excellence. Sa victoire à Rio lui a posé un autre défi : comment être à la hauteur du titre de Meilleur Sommelier du Monde ASI dans un pays où le vin et…
Les deux sommets de la sommellerie

Entretien avec Benjamin Hasko et Doug Frost, tous deux titulaires des titres…
Douro Somm Camp

Enregistrée à l’origine pour A Sommelier’s Insight, le podcast officiel de l’Association…
L’essor du Diplôme et des Certifications ASI

Depuis le lancement du Diplôme ASI en 2012, l’Association de la Sommellerie…








